腸活図鑑– category –

ヨーグルトや乳酸菌飲料でよく見かける「プロバイオティクス」「生きて腸まで届く」という言葉。 プロバイオティクスと聞くと、なんとなく「腸によい生きた菌」というイメージがあるかもしれません。 さらに「生きて腸まで届く」と聞くと、その菌がそのま...

納豆やヨーグルト、味噌、キムチなど私たちの身の回りにはたくさんの発酵食品があります。 「発酵食品は体に良い」「腸活といえば発酵食品」というイメージがありますが、本当に発酵食品には生きた菌がいて、腸内環境に良い影響を与えてくれるのでしょうか...

私たちの腸内にはたくさんの腸内細菌が暮らしています。 食べたものを利用してさまざまな物質をつくりながら、腸内で複雑な生態系をつくっています。 この記事では腸内細菌が何をしているのか、善玉菌・悪玉菌だけでは語れない理由、腸内細菌の多様性や食...

腸活について調べていると「短鎖脂肪酸」という言葉を目にすることがあります。 短鎖脂肪酸は腸の中でどのように作られ、どのような働きをしているのでしょうか？ この記事では短鎖脂肪酸の基本から代表的な３種類の短鎖脂肪酸、腸内での働き、食事との関...

「食物繊維は腸に良い」とよく言われますが、食物繊維ならどれも同じような働きをするのでしょうか？ この記事では、食物繊維の基本から種類による違い、腸内細菌との関係、毎日の食事にうまく取り入れる方法まで科学的な根拠をもとにわかりやすく解説しま...

最近では「腸活」という言葉をよく見かけるようになりましたが、「結局、何をすればいいの？」と迷っていませんか？ この記事では腸活の基本から腸内環境を整える食事、今日からできる実践方法まで薬剤師が科学的な根拠をもとにわかりやすく解説します。 ...