3種（納豆/キムチ/めかぶ）のネバネバ盛り

調理時間5分
時間をかけずにちゃちゃっと腸活。
食物繊維たっぷりの納豆・めかぶが発酵食品の代表格、キムチ・納豆とタッグを組んだ1品。
朝からご飯にのせれば立派な腸活丼の出来上がり♪今日も1日絶好調！！

材料（1人前）

作り方

①下準備

納豆は最低でも30回以上はかき混ぜる。混ぜ終わった後にお好みで醤油で味付けする。
※納豆とめかぶに付属のたれは使いません。
よくかき混ぜてﾈﾊﾞﾈﾊﾞさせることで旨味が増し、胃酸でナットウキナーゼが溶けてしまうのを防いでくれます。
お店でキムチを購入する際は「キムチくんマーク」（→写真参照）がついている、もしくは「熟成発酵」や「乳酸発酵」という記載があるものを選びましょう。キムチの中には非発酵キムチなるものが多く存在します。
パッケージを確認するクセを付けていればこのようなキムチを回避できます。

②盛り付け

かき混ぜた納豆とキムチ、めかぶを盛り付ける。
何かもう1品ほしいなぁ～って時におすすめです。
なにかと忙しい朝にはご飯にのせて丼ぶりにして手軽に腸活ライフを満喫しましょう！